Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g azeite
- 600 g carne de vaca p/ guisar, cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 170 g cebola roxa cortada em fatias
- 150 g cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
- 70 g aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
- 80 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- ¾ - 1 c. chá de paprika picante
- 600 g água
- 30 g concentrado de tomate
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne, esfarelado - 4 grãos de pimenta da Jamaica
- 2 folhas de louro
- 1 c. chá de tomilho
- ½ - 1 c. chá de açúcar
- ¼ - ¾ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de sal
- 250 g gnocchi
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 30.3 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1138.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 min
Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor
1h 25 min
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10h
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8h 30min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3小時
Arroz com carne e brócolos
50 min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking
2h 45min
Coxas de frango com molho e purê de batata
1h 15 min
Esparguete Sichuan
50 min
Carne guisada desfiada com massa
6小時 20 分
Moelas
7h