Makowiec z białym makiem

Makowiec z białym makiem

4.6 101 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
2 sztuki

Ingredients

Ciasto
  • 200 g mleka w temp. pokojowej
  • 30 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 80 g cukru
  • 150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Masa makowa
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 50 g migdałów, ze skórką
  • 250 g białego maku
  • 140 g mleka
  • 80 g rodzynek
  • 100 g cukru
  • 50 g miodu
  • 50 g masła
  • 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • ½ łyżeczki aromatu migdałowego
  • skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g rumu (optional)
  • 2 białka
  • 1 szczypta soli
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Difficulty

medium


Nutrition per 2 sztuki

Sodium 2059 mg
Protein 159 g
Calories 2935 kJ / 7011 kcal
Fat 352 g
Fibre 80 g
Saturated Fat 138 g
Carbohydrates 840 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...