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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto
Prep. 15 min
Total 1 h
4 unidades
Ingredients
Masa
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para untar)
-
30 g de zumo de naranja
-
30 g de cerveza
-
150 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de sal
Pimientos salteados al vino tinto y morcilla
-
500 g de pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de vino tinto
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 morcilla de Burgos en rodajas de aprox. 1.5 cm
-
100 - 150 g de queso de Burgos desmenuzado
-
brotes germinados para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Calories
420 kcal /
1759 kJ
Protein
12 g
Fat
26.1 g
Carbohydrates
34.6 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
7.9 g
Sodium
847.7 mg
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