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Patatas a la navarra con setas y chistorra
Prep. 10 min
Total 45 min
6 raciones
Ingredients
-
100 g de cebolla en trozos
-
150 g de pimiento verde en trozos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
200 g de chistorra en trozos de 3 cm
-
800 g de patatas chascadas en trozos de 3 cm
-
1 cucharadita de pimentón
-
300 g de setas frescas en trozos
-
600 g de caldo de carne
-
80 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ - 1 cucharadita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
349 kcal /
1460 kJ
Protein
10.9 g
Fat
23.7 g
Carbohydrates
23.1 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
7.9 g
Sodium
918.8 mg
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