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Brodo vegetale in polvere
Prep. 30 min
Total 5 h
26 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di sedano di monte fresco con i gambi (circa 20 g)
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1 mazzetto di prezzemolo fresco con i gambi (circa 20 g)
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½ mazzetto di timo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
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3 spicchi di aglio
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150 g di cipolle tagliate a metà
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350 g di porri a pezzi (3 cm)
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350 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
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250 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
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100 g di sale
-
3 foglie di alloro secche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
15 kcal /
63 kJ
Protein
0.7 g
Fat
0 g
Carbohydrates
2 g
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