Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

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Prep. 5 min

Total 10 min

10 portions

Ingredients

300 g d'huile d'olive extra vierge
40 g d'ail
2 jaunes d'œufs
20 g de jus de citron (½ citron env.)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 1186 kJ / 288 kcal

Fat 31 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 1 g

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