Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 700 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, coupées en dés
- 700 g d'épinards frais, équeutés
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, et 6 tranches fines pour la finition
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 709 kJ / 169 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Crème de courgette au bleu
25min
Crème de petits pois
40min
Crème d'épinards
35min
Soupe de laitue
35min
Crème de chou-fleur
30min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min