Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mini tortilhas
- 150 g água
- 25 g azeite
- 300 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Entrecosto
-
200
g pera cortada em pedaços
or 200 g pera nashi cortada em pedaços - 3 dentes de alho
- 40 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
- 150 g molho de soja light
- 300 g água
- 50 g açúcar mascavado
- 50 g mirin
- 500 g entrecosto cortado em pedaços (5 cm)
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 30 g açúcar amarelo
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
1 - 2
c. chá de piripíri em pó
or 1 c. sopa de pasta picante coreana - 2 c. sopa de óleo de sésamo
- Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
- Mistura de alfaces q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2583.8 kJ / 617.3 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 2277.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Porco agridoce com legumes
1小時 20 分
Coxas de galinha teriyaki
3小時 5 分
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Nacos de vitela no pão
6h 30min
Frango jerk jamaicano
1小時 15 分
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4h 25min
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3h 30min
Caldo de peixe - TM5
25min
Asas de frango 5 especiarias
45min
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12h
Entrecosto agridoce
40min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1小時 15 分