Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

4.2 215 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

500 g de agua
1000 g de coliflor en ramilletes
3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada para cuajar la tortilla)
8 huevos
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.6 g

Calories 827 kJ / 198 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para llevar 9 Recipes
Spain

Para llevar 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Lentejas pardinas con compango

2 h 50min

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50min

Tinga de pollo

30min

Lentejas guisadas

50min

Guisantes con jamón y huevos poché

25min

Calabacines rellenos de pavo

40min

Berenjenas rellenas con pollo

45min

Lentejas guisadas con verduras

2 h 50min

Judías blancas a la hortelana

45min

Judías verdes con champiñones y beicon

30min

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Show all

Show all