Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

20 g masła
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¾ - 1 łyżeczka soli
60 g białego wina, wytrawnego
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
bagietka do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 748.2 mg

Protein 12.2 g

Calories 1108.8 kJ / 264.8 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recipes
Poland

You might also like...

Małże po marynarsku

1 h 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 h 10 min

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min

Gulasz z owoców morza z ziemniakami

1 h

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2 h

Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem

1 h 50 min

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40 min

Wołowina z pieczarkami

30 min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1 h 20 min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 min

Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym

30 min