Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
Prep. 10 min
Total 30 min
1 La recette complète
Ingredients
-
12 g de cèpes séchés
-
30 g d'eau
-
100 g de champignons portobello en gros morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en 2
-
50 g de beurre en morceaux
-
120 g de vin blanc sec
-
200 g de bouillon de poule
-
125 g de crème, env. 18% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
25 g de farine de blé
Nutrition per 1 La recette complète
Calories
789 kcal /
3309 kJ
Protein
13 g
Fat
62 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
10.3 g
Saturated Fat
49 g
Sodium
1636 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mode sauce
17 Recipes
Benelux
Benelux
Sauces
14 Recipes
Benelux
Benelux
