Devices & Accessories
Risotto cu pere și Gorgonzola
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porții
Ingredients
-
ceapă galbenă tăiată în bucăți60 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
orez Arborio320 g
-
vin alb, sec50 g
-
apă700 g
-
sare1 linguriță
-
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)200 g
-
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)200 g
-
unt nesărat1 ½ linguri
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1294.6 mg
Protein
15.6 g
Calories
2618.3 kJ /
623.3 kcal
Fat
30.2 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
13.5 g
Carbohydrates
68.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Preparate cu pere
10 Recipes
International
International
You might also like...
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 h
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 h 10 min
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30 min
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
20 min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 min
Paste cu praz și ajvar
30 min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 min
Risotto cu calmar și crevete
1 h
Risotto cu dovleac și bacon
50 min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 h 5 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1 h 20 min