sous-vide慢煮牛肉卷

sous-vide慢煮牛肉卷

5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 5 h
4 人份

Ingredients

  • 硬餐包
    15 克
  • 帕玛森奶酪 ,切块
    40 克
  • 原味开心果果仁
    20 克
  • 洋葱 ,切块
    40 克
  • 胡萝卜 ,切块
    50 克
  • 摩泰台拉香肠 ,切块
    50 克
  • 牛肉肉糜
    300 克
  • 1 颗
  • 1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • (大约),确保袋子被水完全覆盖
    1600 克
  • 柠檬汁
    30 克

Difficulty

medium


Nutrition per 1 人份

Calories 378.7 kcal / 15855.4 kJ
Protein 25.6 g
Fat 27.3 g
Carbohydrates 6.6 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 12.5 g
Sodium 983.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...