Canh khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua nhồi thịt

No ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 khẩu phần

Ingredients

  • hành khô
    10 gam
  • mộc nhĩ ngâm nở, để ráo nước
    10 gam
  • hành lá
    1 nhánh
  • nấm hương cắt chân, ngâm nước nóng cho mềm, để ráo
    10 gam
  • muối
    1 thìa cà phê
  • nước mắm
    1 thìa canh
  • đường
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen điều chỉnh tùy khẩu vị
    ½ thìa cà phê
  • thịt heo xay
    100 gam
  • quả mướp đắng (khổ qua), cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hạt
    2
  • nước
    1000 gam
  • bột nêm rau củ
    2 thìa cà phê
  • rau mùi tươi chỉ lấy lá, để trang trí

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 16 g
Calories 167 kJ / 40 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all