Search
Sốt Béarnaise

Sốt Béarnaise
No ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
380 gram
Sign up for free

Ingredients

  • củ hành khô bổ đôi
    50 gam
  • ngải giấm tươi chỉ lấy lá
    1 nhánh
  • rượu vang trắng
    50 gam
  • giấm rượu vang trắng (tốt nhất là giấm tarragon)
    1 thìa canh
  • bơ nhạt thái thành miếng
    200 gam
  • lòng đỏ trứng gà
    4
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    1 nhúm

Difficulty

easy

Nutrition per 380 gram

Protein 15 g
Calories 7666 kJ / 1833 kcal
Fat 192 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recipes
International

You might also like...

Sốt cà chua

Sốt cà chua

5.0(1)

40 min

Tương ớt

Tương ớt

No ratings

Kho quẹt

Kho quẹt

No ratings

Sốt mè rang

Sốt mè rang

No ratings

Sốt barbecue

Sốt barbecue

No ratings

Sốt me

Sốt me

No ratings

Sốt muối ớt xanh

Sốt muối ớt xanh

5.0(1)

5 min

Sốt tiêu đen Việt Nam

Sốt tiêu đen Việt Nam

No ratings

Sốt kem nấm rượu vang trắng

Sốt kem nấm rượu vang trắng

No ratings

Sốt BBQ Hàn Quốc (Dwaejibukgogi)

Sốt BBQ Hàn Quốc (Dwaejibukgogi)

No ratings

Sốt trứng quả bơ

Sốt trứng quả bơ

No ratings

Sốt ớt chuông chua ngọt

Sốt ớt chuông chua ngọt

No ratings

 Show all
Show all