Search
Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây
No ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
4 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • nước
    500 gam
  • muối nêm nếm tùy khẩu vị
    1 ½ thìa cà phê
  • củ khoai tây thái miếng nhỏ (2-3 cm)
    600 gam
  • bơ nhạt lấy dư để chống dính
    10 gam
  • cá hồi phi lê tươi, bỏ da (120-200 g mỗi miếng, dày khoảng 2 cm)
    4 miếng
  • quả chanh vàng nên lấy chanh hữu cơ, vỏ chanh bào nhỏ, vắt lấy nước cốt chanh
    1
  • bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị
    1 nhúm
  • củ hành khô bổ đôi
    100 gam
  • nấm mỡ tươi thái lát
    300 gam
  • rượu vang trắng không ngọt
    50 gam
  • kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
    50 gam
  • phô mai mềm (VD phô mai con bò cười)
    200 gam
    200 gam kem phô mai
  • bột nhục đậu khấu
    2 nhúm

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 45 g
Calories 2763 kJ / 660 kcal
Fat 48 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recipes
International

You might also like...

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

No ratings

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

No ratings

Chả cá

Chả cá

No ratings

Cá hấp sốt ngũ liễu

Cá hấp sốt ngũ liễu

No ratings

Cá hấp thuyền chài

Cá hấp thuyền chài

5.0(1)

1 h 5 min

Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

No ratings

Tôm rang đồng quê

Tôm rang đồng quê

No ratings

Tôm nấu bia

Tôm nấu bia

No ratings

Mì soba với tôm chanh ớt

Mì soba với tôm chanh ớt

No ratings

Tôm tỏi ớt

Tôm tỏi ớt

No ratings

Mì pasta cá ngừ

Mì pasta cá ngừ

No ratings

Cơm cà ri tôm

Cơm cà ri tôm

No ratings

 Show all
Show all