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Muffin cioccolato e carote
Prep. 10 min
Total 1 h
12 pezzi
Ingredients
Glassa di zucchero
-
di zucchero100 g
-
di albume20 g
-
di succo di limone½ cucchiaino
Muffin alle carote e cioccolato
-
di carote pelate e a pezzi200 g
-
uova4
-
di sciroppo di agave120 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di olio neutro (girasole, cocco, semi...)120 g
-
di acqua140 g
-
di sale2 pizzichi
-
di cacao in polvere60 g
-
di farina tipo 00120 g
-
di lievito in polvere per dolci2 cucchiaini
Terminare la preparazione
-
di codette colorate forma e colori a piacere30 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
250 kcal /
1047 kJ
Protein
5 g
Fat
13 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
73 mg
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