Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 300 g di acqua
-
20
g di lievito di birra fresco
or 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato -
1
cucchiaino di zucchero
or 1 cucchiaino di malto di orzo - 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 420 g di farina di forza (manitoba)
- 2 cucchiaini di sale
Terminare la preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di acqua
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 - 3 pizzichi di sale grosso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1397 kJ / 334 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 54.4 g
- Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Veneziane
2h 40min
Focaccia alle olive
2小時
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50min
Panini al latte
4小時 50 分
Focaccia alle cipolle
2小時 20 分
Gnocco emiliano
4小時 50 分
Ciabattine veloci
3h 10min
Focaccine fantasia
2h 5min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
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Gnocco fritto
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Focaccia alla crema di formaggi
2小時 10 分
Tigelle
3小時 50 分