Skip to main content Search
Carrot cake et noix de pécan

Carrot cake et noix de pécan
3.8 105 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h
6 parts
Sign up for free

Ingredients

Le gâteau
  • 100 g de noisettes
  • 75 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
  • 150 g de carottes en cubes
  • 150 g de pommes en morceaux
  • 2 œufs
  • 75 g de cassonade
  • 1 c. à café rase de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 40 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
Le glaçage
  • 50 g de beurre demi-sel mou
  • 50 g de sucre glace
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 150 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
  • quelques noix de pécan concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g
Calories 1847 kJ / 439 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Fraisier macaroné revisité

4.4(150)

2 h 45 min

Crousti-moelleux aux pommes

4.5(256)

1 h

Gâteau à la vanille et aux amandes

4.8(64)

3 h 30 min

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1 h 30 min

Cookies aux noix de Macadamia

4.7(32)

45 min

Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

4.5(34)

3 h 10 min

Bavarois aux trois chocolats

4.3(364)

15 h

Cake au thé matcha

4.1(103)

55 min

Galette des rois à la crème d'amande

4.5(546)

1 h 15 min

Gâteau de Santiago

4.5(122)

35 min

Lunettes à la confiture d’abricots

4.6(14)

1 h 40 min

Crumbcake framboise-chocolat

4.5(124)

1 h

 Show all
Show all