
Devices & Accessories
Uramaki sushi s portobello žampióny
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
36 kusů
Ingredients
-
3 žampióny portobello, čerstvé
-
olivový olej na pokapání
-
1 ½ čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
-
250 gramů hnědé rýže, krátkozrnné propláchnuté
-
1200 gramů vody
-
2 polévkové lžíce hnědého rýžového octa
-
1 čajová lžička cukru krupice
-
½ čajové lžičky soli
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
-
1 jarní cibulka na kousky
-
80 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
-
½ čajové lžičky hnědého cukru
-
1 červená chilli paprika, čerstvá bez semínek, napůl
-
2 polévkové lžíce sezamových semínek, černých
-
4 plátky řasy nori
-
4 jarní cibulky na proužky
-
4 čajové lžičky japonské majonézy (kewpie)
-
1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na proužky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
1.2 g
Calories
156 kJ /
37 kcal
Fat
0.9 g
Carbohydrates
5.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Sushi - doma jako z restaurace
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic