Pasteles de nubes con coco y pistachos

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9 15 rating

Prep. 20 min

Total 5 h 20 min

16 raciones

Ingredients

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
¼ cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Nubes al aroma de vainilla

30 g de pistachos pelados (sin sal)
30 g de coco rallado para espolvorear
200 g de agua fría
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
150 g de azúcar
¼ cucharadita de sal
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de esencia de pistacho
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.4 g

Calories 613 kJ / 147 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 11.7 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Chocolate fudge cake

Chocolate fudge cake

5 h 45 min

Besos de dama

Besos de dama

1 h

Mantequilla Suzette

Mantequilla Suzette

5 min

Tarta de Pascua de coco y chocolate

Tarta de Pascua de coco y chocolate

3 h

Tarta de queso con cerezas y fresas

Tarta de queso con cerezas y fresas

5 h 45 min

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1 h

Semifrío de membrillo

Semifrío de membrillo

8 h 30 min

Minicupcakes de beicon, queso y hierbas

Minicupcakes de beicon, queso y hierbas

1 h 20 min

Bombones de gianduja

Bombones de gianduja

1 h

Bizcocho al vino de moscatel

Bizcocho al vino de moscatel

50 min

Pasteles de chocolate y vainilla

Pasteles de chocolate y vainilla

11 h

Pastel de chocolate (Criadas y señoras)

Pastel de chocolate (Criadas y señoras)

1 h 45 min