Pain au lait (TM5/6 Metric)

Pain au lait (TM5/6 Metric)

4.7 16 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
30 tranches

Ingredients

  • 50 g de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer
  • 300 g de lait
  • 2 c. à thé de levure instantanée sèche
    20 g de levure fraîche, émiettée
  • 20 - 60 g de sucre au goût
  • 550 g de farine tout usage
  • 1 ½ c. à thé de sel
  • 1 œuf légèrement battu pour le glaçage

Nutrition per 1 tranche

Calories 93.3 kcal / 390.5 kJ
Protein 2.6 g
Fat 2 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 1.2 g
Sodium 124.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...