Risotto con setas y uvas

Risotto con setas y uvas

3.3 35 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

25 g de setas deshidratadas
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
320 g de arroz de grano redondo
820 g de agua
1 cucharadita sal
150 g de uvas rojas sin semillas en mitades
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 483 mg

Protein 12 g

Calories 2068 kJ / 494 kcal

Fat 17 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 143 35 Recipes
Spain

You might also like...

Risotto al parmesano

Risotto al parmesano

35 分

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3小時 45 分

Risotto con beicon y manzana

Risotto con beicon y manzana

30 分

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2小時 50 分

Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

40 分

Risotto con manzana y boletus

Risotto con manzana y boletus

30 分

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

35 分

Tagliatelle con salsa de boletus

Tagliatelle con salsa de boletus

2小時 30 分

Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

10 分

Risotto con boletus

Risotto con boletus

30 分

Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

1小時

Arroz con champiñones portobello

Arroz con champiñones portobello

30 分