Himbeer-Kokos-Eistorte

Name: Himbeer-Kokos-Eistorte
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 90 g Butterkekse; 50 g weiße Schokolade; 45 g Butter; 1000 g Vanilleeis; 100 g Kokosmilch; 160 g Himbeeren

4.2 (230 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 5h 20 min

Serving size 12 Stücke

Ingredients

90 g Butterkekse, in Stücken
50 g weiße Schokolade, in Stücken
45 g Butter, in Stücken
1000 g Vanilleeis
100 g Kokosmilch
160 g Himbeeren, frisch oder TK
6 Kokos-Mandel-Pralinen, z. B. Raffaello (optional)
or 15 g Kokoschips, geröstet (optional)

Nutrition: per 1 Stück
Calories: 1094 kJ / 262 kcal
Protein: 4 g
Carbohydrates: 27 g
Fat: 15 g
Fibre: 0.9 g