Galletas Springerle

Galletas Springerle

3.4 7 ratings

Prep. 45 min

Total 10 h

24 unidades

Ingredients

¼ de cucharadita de hartshorn

¼ de cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de leche entera (para diluir el hartshorn)
2 huevos a temperatura ambiente
¼ de cucharadita de sal
250 g de azúcar glas
250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
½ cucharadita de licor de anís

½ cucharadita de vainilla líquida
40 g de mantequilla (optional) a temperatura ambiente
1 cucharada de anís en grano

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.8 g

Calories 409 kJ / 98 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 13 Recipes
Mexico

Navidad - Desayunos y meriendas 13 Recipes
Spain

You might also like...

Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3 h 20 min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 h

Red velvet cake

Red velvet cake

5 h

Cremadillos

Cremadillos

3 h 50 min

Ganache de maracuyá

Ganache de maracuyá

4 h 40 min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2 h

Crêpes de manzana

Crêpes de manzana

1 h 30 min

Tarta Saint-Honoré

Tarta Saint-Honoré

3 h

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6 h 30 min

Tejas de almendra

Tejas de almendra

12 h 50 min

Carolinas

Carolinas

50 min

Petisús (éclairs)

Petisús (éclairs)

1 h 50 min