Galletas Springerle

Galletas Springerle

3.4 7 rating

Prep. 45 min

Total 10 h

24 unidades

Ingredients

¼ de cucharadita de hartshorn

¼ de cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de leche entera (para diluir el hartshorn)
2 huevos a temperatura ambiente
¼ de cucharadita de sal
250 g de azúcar glas
250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
½ cucharadita de licor de anís

½ cucharadita de vainilla líquida
40 g de mantequilla (optional) a temperatura ambiente
1 cucharada de anís en grano

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.8 g

Calories 409 kJ / 98 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 13 Recipes
Mexico

Navidad - Desayunos y meriendas 13 Recipes
Spain

You might also like...

Mantequilla Suzette

Mantequilla Suzette

5 min

Mantequilla de aceite

Mantequilla de aceite

1 h 5 min

Chocolate del músico

Chocolate del músico

30 min

Mierensinas

Mierensinas

1 h 10 min

Serpiente de frutos secos y franchipán

Serpiente de frutos secos y franchipán

50 min

Trenzas de avellana

Trenzas de avellana

1 h 45 min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1 h 30 min

Amaretti

Amaretti

1 h 20 min

Pastas de nata cubiertas de chocolate

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45 min

Cubiletes (Asturias)

Cubiletes (Asturias)

1 h 50 min

Napolitanas de crema

Napolitanas de crema

4 h 45 min

Macarons

Macarons

2 h 30 min