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Erdbeer-Tarte mit Vanillepudding
Prep. 20 min
Total 4 h
12 Stücke
Ingredients
Mürbeteig
-
Zucker80 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält6 - 8 Streifen
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Eigelb2
-
Salz1 - 2 Prisen
-
Mehl210 g
Vanillepudding und Fertigstellung
-
Milch500 g
-
Ei1
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Zucker60 g
-
Speisestärke30 g
-
Salz1 Prise
-
Erdbeeren in Scheiben250 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
5 g
Calories
1028 kJ /
245 kcal
Fat
12 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
30 g
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