Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo da Ilha
- 40 g azeite
- 150 g bacon em cubos
- 1 dente de alho
- 50 g cebola
- 150 g alho-francês cortado às rodelas
-
1
c. chá de caldo de galinha
or 1 cubo de caldo de galinha - 20 g vinho branco
- 900 g água
- 300 g arroz p/ risoto
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2472.4 kJ / 590.9 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 67.1 g
- Fat
- 28.6 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 934.9 mg
Alternative recipes
Risoto de curgete e bacon
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Risoto de salmão fumado e alho-francês
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Risoto de alheira com grelos e castanhas
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