![Costrada de Aoiz (Navarra) Costrada de Aoiz (Navarra)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/791469f2-4be2-466b-b0db-467f56083d64/Derivates/e5541c23-458e-48cb-b16e-1a081e215b88.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 50 g de harina de repostería
- 100 g de azúcar
Masa
- 6 de yemas de huevo
- 200 g de azúcar
-
200
g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
or 200 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos - 1 cucharada de licor de anís
- 200 g de harina de repostería
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1926 kJ / 460 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 25.1 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 51.7 mg
Alternative recipes
Tarta de manzana con glaseado de albaricoque
1h 10 min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3h 40min
Pastas de té rizadas
40min
Bizcochitos de limón
50min
Tartaletas de almendra con crema de naranja
2h
Bizcochitos puntos de chocolate
1h 40 min
Crema pastelera
10min
Roscón tres chocolates
4h 15min
Boston cream pie
3h
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4h 45min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50min