Conglomerado de piña y coco

• mantequilla, suave para engrasar el molde
• azúcar morena, para espolvorear el molde
• 240 g de leche
• ½ cdita extracto de vainilla natural
• 190 g de queso crema
• 385 g de leche condensada
• 4 huevos
• 120 g de coco rallado sin azúcar

Para los chips de piña

• ½ de piña chica, en rebanadas delgadas
• azúcar glass, para espolvorear las rebanadas de piña

Decoración

• azúcar glass, para espolvorear