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Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
aceite de oliva
-
100 g de cebolla de verdeo en cuartos
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
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3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
200 g de ramilletes de brócoli pequeños (sin el tronco)
-
4 huevos
-
40 g de queso parmesano rallado
-
50 g de crema de leche
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
3 - 4 ramitas de menta fresca solo las hojas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
1126 kJ /
293 kcal
Fat
21 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
5 g
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