Compatible versions
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Pollo al curry
- 1 diente de ajo
- 50 - 100 g de cebolla en trozos
- ½ - 1 cucharadita sal
- 30 g de aceite de oliva
- 50 - 100 g de pasta de curry rojo
- 200 g de leche de coco
- 200 g de agua
- 400 g de patatas peladas en dados de 1.5 cm
- 100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 600 g de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2-3 cm)
- 150 g de guisantes (frescos o congelados)
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2862 kJ / 684 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 15.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 536.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Lasaña boloñesa
1h 30min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry tailandés de pollo
40min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Estofado de ternera en hogaza de pan (Cocción lenta)
4h 30min
Carne hilada tradicional taiwanesa
1h 40 min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Curry de langostinos con arroz basmati
30min