Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

3.4 15 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

40 pièces

Ingredients

Les boulettes au chèvre

1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, basilic et ciboulette), équeuté (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
1 crottin de Chavignol coupé en quatre

Les boulettes au fromage de brebis

1 échalote coupée en morceaux
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
200 g de fromage de brebis frais
1 fromage de brebis type pérail (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
graines variées type pavot, sésame, tournesol...

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 4 g

Calories 279 kJ / 71 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20min

Cheesecake au saumon

4 h

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1 h 30min

Petits cakes courgette-chorizo

1 h 5min

Terrine de chèvre à la ciboulette

4 h 20min

Roulé à la tomate

2 h

Tartinade tchèque au poivron

10min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40min

Guacamole en trois versions

10min

Miniscones au chorizo et au brebis basque

30min

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45min

Cannelés au jambon

13 h