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Minicocas tunisiennes
Prep. 25 min
Total 2 h 15 min
16 pièces
Ingredients
La pâte
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150 g de farine de blé
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75 g de beurre froid, coupé en morceaux
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2 c. à soupe d'eau froide
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1 c. à café de sel
La farce
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1 oignon coupé en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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1 poivron rouge coupé en lanières
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1 poivron vert coupé en lanières
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2 c. à soupe de concentré de tomate
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du sel
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du poivre moulu
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1 jaune d'œuf battu
Nutrition per 1 pièce
Calories
91 kcal /
381 kJ
Protein
2 g
Fat
6 g
Carbohydrates
8 g