![Pain bis en cocotte Pain bis en cocotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88CC24DD-0A40-4D36-9AB0-AED98BB4814D/Derivates/5CCC08F2-BF9D-4833-805B-0CA551312331.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 370 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
- 50 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- 500 g de farine bise
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à café de sucre
Le façonnage
- 40 g de farine bise
La cuisson
- 1 c. à soupe de farine bise
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1165 kJ / 276 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Cuchaule
2小時 30 分
Tresse bernoise
1h 45min
Petits pains du 1er août
1h 10min
Pain paysan
3h
Pâte de base pour pain
24h 30min
Petits pains au lait
2h 5min
Tresse russe aux canneberges
3h
Pain d'épeautre et de blé
12h
Meringues de l'Emmental
2h 15min
Pain tessinois
1小時 50 分
Gâteau des rois
1h 55 min
Bonhomme en pâte
2h 10min