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Samoussa pomme de terre coriandre
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
300 g d'eau
-
300 g de pommes de terre épluchées et coupées en cubes
-
130 g de fromage frais type Saint-Môret
-
½ c. à café de ras el-hanout
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 feuilles de brick coupées en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
1670 kJ /
401 kcal
Fat
28 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
29 g
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