Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

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Prep. 30 min

Total 4 h 25 min

10 portions

Ingredients

1 sachet de levure boulangère sèche
230 g d'eau
420 g de farine de blé
1 c. à café de sel
10 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
4 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais, équeuté
50 g de beurre froid, coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel

Nutrition per 1 portion

Calories 165 kcal / 690 kJ

Protein 5 g

Fat 5 g

Carbohydrates 25 g

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