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Ñoquis de sémola
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 porciones
Ingredients
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250 g de sémola
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50 g de semolín
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150 g de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)
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1000 g de leche
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
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50 g de manteca
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2 huevos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
22 g
Calories
1910 kJ /
457 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
46 g