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Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
2 porciones
Ingredients
-
10 g de mantequilla
-
20 g de harina
-
10 g de azúcar morena
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2 filetes de pescado
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2 cditas de sal fina o al gusto
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2 pizcas de pimienta molida
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2 de zanahoria en rodajas
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3 espárragos verdes limpios y en mitades
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4 jitomates cherry
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1 manzana ácida descorazonada y en rodajas
-
1 pera descorazonada y en rodajas
-
2 cda de miel
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1 cda de jugo de limón
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150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de aceite
-
200 g de calabacita en trozos
-
100 g de jitomate en trozos
-
100 g de arroz
-
500 g de agua
Nutrition per 1 porción
Calories
1059 kcal /
4447 kJ
Protein
36 g
Fat
57 g
Carbohydrates
104 g
Fibre
11 g
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