Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

10 g di olio neutro
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
1 anice stellato
2 peperoncini rossi secchi
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
300 g di birra (ad es. birra di frumento)
150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g

Calories 2424 kJ / 579 kcal

Fat 45 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Vitello tonnato sprint

20 min

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

2 h

Hamburger con Coleslaw

40 min

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45 min

Stufato di pollo alla senape

40 min

Tacos Smash Burger

No ratings

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1 h 20 min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min

Pollo mediterraneo con riso

No ratings

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min

Döner kebab di carne di manzo

50 min

Show all

Show all