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Guisantes con jamón y huevos poché

Guisantes con jamón y huevos poché
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Prep. 5 min
Total 25 min
4 raciones
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Ingredients

  • 4 huevos
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de cebolla
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 100 g de jamón curado en dados
  • 1 - 2 cucharaditas de pimentón
  • 100 g de vino blanco
  • 500 g de guisantes congelados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 994.9 mg
Protein 20.7 g
Calories 1215 kJ / 290 kcal
Fat 16.7 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 13.4 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 136 35 Recipes
Spain

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