Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

4.4 483 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 55 min
16 kawałków

Ingredients

Biszkopt
  • 6 jajek
  • 200 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 230 g mąki pszennej tortowej
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 40 g likieru pomarańczowego do nasączenia biszkoptu (patrz wariant)
  • 120 g wody do nasączenia biszkoptu
Masa z mascarpone
  • 70 g cukru
  • 1 żółtko (patrz wskazówka)
  • 500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • borówki, świeże do przybrania, lub inne owoce (maliny, jagody, truskawki)
  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej lub innej o dowolnym smaku (ok. 70 g)
  • 400 g gorącej wody

Nutrition per 1 kawałek

Calories 284.8 kcal / 1191.5 kJ
Protein 6.1 g
Fat 12.8 g
Carbohydrates 36 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 6.7 g
Sodium 201.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...