Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salsa soubise (Espesar)
Prep. 10 min
Total 30 min
600 g
Ingredients
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
30 g de mantequilla
-
300 g de caldo de pollo
-
20 g de nata (18% materia grasa)
-
30 g de harina de trigo
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Difficulty
easy
Nutrition per 600 g
Sodium
2203.9 mg
Protein
14.8 g
Calories
3223 kJ /
770 kcal
Fat
52.3 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
21.3 g
Carbohydrates
62.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Modo Espesar
17 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Mayonesa a la francesa
5 min
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35 min
Chalota caramelizada
25 min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate en cocción lenta
1 h 30 min
Judías verdes con tomillo al vacío
1 h 10 min
Salsa bearnesa (Espesar)
20 min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 h 50 min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3 h 45 min
Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta
17 h 30 min
Salsa holandesa (Espesar)
15 min
Salsa bechamel (Espesar)
15 min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 h 20 min