Królewiec

Królewiec

4.4 662 ratings
Prep. 25 min
Total 9 h 45 min
24 kawałki

Ingredients

Ciasto miodowe
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • 20 g miodu, płynnego
  • 400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Biszkopt
  • 6 jajek
  • 200 g cukru
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa i złożenie ciasta
  • 750 g mleka w temp. pokojowej
  • 165 g cukru
  • 25 g mąki pszennej
  • 35 g skrobi ziemniaczanej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    20 g cukru wanilinowego
  • 300 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 słoik powideł śliwkowych (ok. 400 g)
Polewa
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 120 g cukru pudru
  • 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 40 g mleka
  • wiórki kokosowe ilość do dekoracji
    orzechy włoskie, łuskane, połówki, ilość do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałek

Calories 456 kcal / 1910 kJ
Protein 7 g
Fat 22 g
Carbohydrates 58 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 14 g
Sodium 137 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...