Caril de legumes

Caril de legumes

4.4 68 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

8 doses

Ingredients

cenoura cortada em cubos
200 g
beringela cortada em cubos
400 g
curgete cortada em cubos
400 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
alho-francês cortado às rodelas
100 g
sal
2 c. chá de
água
500 g
azeite
30 g
cebola cortada em metades
400 g
dentes de alho
4
tomate em pedaços
80 g
coentros
15 g
coco ralado
30 g
vinho branco
70 g
leite de coco
400 g
caril
1 c. sopa de
açúcar
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
cominhos
1 c. chá de
manjericão seco
1 c. chá de
erva-doce
1 c. chá de
cardamomo só as sementes
4 vagens de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 3 g

Calories 0 kJ / 131 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC Da Bimby® 175 Recipes
Portugal

You might also like...

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 h 10 min

Creme de couve-flor

45 min

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

50 min

Sopa de legumes com pesto

55 min

Moqueca de camarão

20 min

Caldo de galinha

40 min

Creme de coentros

30 min

Frango de fricassé

30 min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35 min

Rolo de bacalhau com broa

50 min

Cuscuz com limão, frango e mel

25 min

Arroz de atum com coentros

40 min