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Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
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Prep. 10 min
Total 45 min
6 raciones
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Ingredients

  • 1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 150 g de zanahoria en rodajas gruesas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de chorizo de guisar, en rodajas
  • 750 g de caldo
    750 g de agua
  • 200 g de patata cortada trozos pequeños
  • 1 hoja de laurel seca
  • 800 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.6 g
Calories 1212 kJ / 290 kcal
Fat 18.1 g
Fibre 8.3 g
Carbohydrates 20 g

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