Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 170 g de beurre, coupé en morceaux (150 g préalablement congelés et 20 g pour le caramel)
- 1 pincée de sel
- 65 g d'eau, froide et 3 c. à soupe pour le caramel
- 100 g de sucre en poudre
- 4 bananes, coupées en deux dans la longueur
- 5 c. à soupe de rhum (optional)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1951.5 kJ / 467.7 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 50.8 g
- Fat
- 23.7 g
- Saturated Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 37.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Gâteau basque à la confiture de cerises
50min
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1h
Tarte Tatin
1h
Le vendômois
5h
Far breton aux pruneaux
1小時 10 分
Gâteau cubain au rhum et à la banane
1h
Gratins à la banane
35min
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2h
Gâteau banane-coco
1小時 10 分
Tarte fine au chocolat et à la banane
40min
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1小時 5 分
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3小時 35 分