Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse tres chocolates
Prep. 30 min
Total 3 h 15 min
12 raciones
Ingredients
-
3 hojas de gelatina
-
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
-
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
100 g de chocolate negro para postres en trozos
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
3 yemas de huevo
-
2 claras de huevo
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar
-
4 gotas de zumo de limón
-
30 g de crocanti de almendra
-
30 g de crocanti de almendra o de avellana
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
377.2 mg
Protein
19.4 g
Calories
959 kJ /
229 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
14.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Árbol de Navidad con fruta natural
3 h 20 min
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío
2 h
Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas
4 h 40 min
Bavaroise de vainilla y fresa
4 h 15 min
Minisoufflés de chocolate y muesli crujiente
20 min
Mousse de chocolate blanco y fresa
2 h 10 min
Cheesecake tres chocolates
4 h 40 min
Mini cheesecake de plátano
2 h 20 min
Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
1 h 25 min
Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
20 min
Tiramisú de chocolate
5 h 20 min
Crema de chocolate blanco con frutos rojos
40 min