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Tortillas
Prep. 40 min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
170 g di farina di riso integrale
-
60 g di farina di maranta
-
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate senza glutine
-
5 g di agar agar1 cucchiaino di gomma xantana
-
½ cucchiaino di sale
-
40 g di burro salato a pezzi
-
1 cucchiaino di olio di semi di mais
-
120 g acqua
-
amido di mais (maizena) q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
203 mg
Protein
2 g
Calories
628 kJ /
149 kcal
Fat
5.2 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
23.4 g
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