Salsa holandesa

Salsa holandesa

4.3 111 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

350 g

Ingredients

250 g de mantequilla cortada en trozos
50 g de agua
1 cucharada de zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta recién molida

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Sodium 1211.8 mg

Protein 8.8 g

Calories 8059 kJ / 1926 kcal

Fat 213.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 132.4 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

You might also like...

Foie de pato

Foie de pato

33 h

Bloody Mary

Bloody Mary

5 min

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40 min

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

1 h 40 min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 min

Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

20 min

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

1 h

Huevos Benedict

Huevos Benedict

30 min

Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

15 min

Mantequilla Café de París

Mantequilla Café de París

10 min

Salsa holandesa (Espesar)

Salsa holandesa (Espesar)

15 min

Crema de tomate

Crema de tomate

30 min