Search

Profiterolky
5.0 7 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
18 kusů
Sign up for free

Ingredients

Odpalované těsto
  • 150 gramů vody
  • 80 gramů másla na kousky
  • 1 špetka soli
  • 2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
  • 120 gramů hladké mouky
  • 3 vejce (53-63 g každé)
Čokoládová poleva
  • 250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
  • 40 gramů másla na kousky
  • 200 gramů mléka
  • vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 5 g
Calories 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Větrníky

Větrníky

4.7(103)

1 h

Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem

Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem

4.3(3)

4 h 55 min

Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

5.0(5)

4 h 30 min

Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

2.3(7)

12 h 15 min

Džem z pomerančů

Džem z pomerančů

4.8(21)

25 min

Odpalované těsto

Odpalované těsto

4.8(27)

50 min

Čokoládová omáčka

Čokoládová omáčka

4.3(6)

20 min

Velikonoční čokoládový Meringue

Velikonoční čokoládový Meringue

3.0(2)

7 h 30 min

Krém Karamel

Krém Karamel

3.7(3)

3 h

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

3.7(3)

1 h 50 min

Pistáciové skleničky se šlehačkou

Pistáciové skleničky se šlehačkou

4.5(4)

30 min

Mango lasi pralinky

Mango lasi pralinky

No ratings